Jeśli znudziły Wam się zwykłe racuchy lub wszelkie placki z tartymi jabłkami, z tym przepisem zaoszczędzicie nieco czasu! Całe jabłka smażone w plasterkach są słodkie, delikatne i lekko chrupiące, zachowując wszystkie walory smakowe. Jedynce co potrzebujecie, to drylownica do jabłek, którą możecie znaleźć w każdym większym sklepie. Dzięki temu, wystarczy jeden ruch, aby móc zjeść całe jabłko.
Składniki:
- 2 jabłka
- 1 szklanka mleka
- 1,5 szklanki mąki
- 1 łyżeczka cynamonu
- pół łyżeczki mielonego imbiru
- szczypta sody
- 1/3 szklanki cukru pudru
- 1 jajko
- masło do smażenia
1
Przygotowanie:
Jabłka pozbawiamy gniazd i kroimy w plasterki. W misce łączymy mleko, mąkę, jajko, sodę, cynamon i imbir na gładką masę. Moczymy jabłka w cieście i smażymy na średnim ogniu, aż nabiorą złotej barwy. Podajemy na ciepło z cukrem pudrem lub bitą śmietaną.
2
Te jabłka są tak pyszne, że szkoda je jeść w pojedynkę!
3
Wszystkie szczegóły znajdziecie w filmiku poniżej:
Source: youtube.com