Już nigdy nie zrobię zwykłych placków z jabłkami, ten przepis to petarda

Jeśli znudziły Wam się zwykłe racuchy lub wszelkie placki z tartymi jabłkami, z tym przepisem zaoszczędzicie nieco czasu! Całe jabłka smażone w plasterkach są słodkie, delikatne i lekko chrupiące, zachowując wszystkie walory smakowe. Jedynce co potrzebujecie, to drylownica do jabłek, którą możecie znaleźć w każdym większym sklepie. Dzięki temu, wystarczy jeden ruch, aby móc zjeść całe jabłko.

Składniki:

  • 2 jabłka
  • 1 szklanka mleka
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • pół łyżeczki mielonego imbiru
  • szczypta sody
  • 1/3 szklanki cukru pudru
  • 1 jajko
  • masło do smażenia

1

Przygotowanie:

Jabłka pozbawiamy gniazd i kroimy w plasterki. W misce łączymy mleko, mąkę, jajko, sodę, cynamon i imbir na gładką masę. Moczymy jabłka w cieście i smażymy na średnim ogniu, aż nabiorą złotej barwy. Podajemy na ciepło z cukrem pudrem lub bitą śmietaną.

2

Te jabłka są tak pyszne, że szkoda je jeść w pojedynkę!

3

Wszystkie szczegóły znajdziecie w filmiku poniżej:


Source: youtube.com