Nie trzeba zaraz spędzać pół dnia w kuchni, żeby wyczarować smaczny deser. Polecamy Wam pyszne, szybkie i tanie ciasteczka, które przygotujecie z mąki, masła i cukru. Opcjonalnie można dodać cynamon.
Składniki:
- 300 g mąki pszennej (2 i 1/4 filiżanki),
- 200 g masła (3/4 szklanki). Masło musi być przechowywane w temperaturze pokojowej,
- 100 gr cukru (1/2 szklanki)
Te składniki na pewno znajdą się w każdym domu. Jak zobaczycie na nagraniu, przygotowanie ciastek jest bardzo łatwe, ale dla Waszej wygody podajemy instrukcję i tutaj:
- 1. Ubijamy masło z cukrem ustawiając mikser na średnie obroty.
2. Dodajemy całą mąkę i dalej miksujemy aż otrzymamy konsystencję przypominającą okruszki.
3. Delikatnie ugniatamy ciasto i nadajemy mu kształt długiego wałka (na nagraniu zobaczycie, o co chodzi).
4. Rozkładamy papier do pieczenia i posypujemy go cukrem, a następnie obtaczamy w nim ciasto.
5. Obtoczone cukrem ciasto owijamy folią i zostawiamy w lodówce na pół godziny.
6. Już tylko musimy rozpakować ciasto z folii, pociąć na centymetrowe paski…
7. I piec przez 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 165 stopni.
Prawda, że to łatwe?
PS. Warto dodać, że mąkę można zamienić na inną, zdrowszą, i do ciasta można dodać to, co lubimy – rodzynki, orzechy… Upieczone ciastka można też posmarować marmoladą. Kto co lubi.
Source: youtube.com
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.