Jeśli szukasz łatwego i sprawdzonego przepisu na ciasto drożdżowe, trafiłaś w odpowiednie miejsce. Z tym przepisem przygotujesz idealny produkt za każdym razem!
Nie będziesz mogła mu się oprzeć!
Będziesz potrzebować:
- 120 ml ciepłej wody
- 2 łyżeczki drożdży instant
- 120 ml letniego mleka
- 60 g roztopionego masła
- łyżka cukru
- jajko
- 1/2 łyżeczki soli
- 840 g mąki
Krok po kroku:
1. Połącz drożdże z ciepła wodą, po czym odstaw miskę na kilka minut. Do momentu, aż mieszanka się spieni.
2. Roztopione masło wymieszaj z ciepłym mlekiem oraz cukrem. Nie zapomnij dodać również jajka. Całość roztrzep przy pomocy widelca lub trzepaczki.
3. Czas połączyć obie mieszanki w większej misce. Dokładnie wymieszaj i po chwili zacznij dodawać stopniowo roztopione masło. Cały czas mieszaj.
4. Gotowe ciasto przykryj folią, po czym odstaw w ciepłe miejsce na 2 godziny. W tym czasie ciasto powinno podwoić swoją objętość.
Po prostu palce lizać!
Źródło: pysznosci.pl