Jeżeli jesteście fanami ziemniaków, musicie wypróbować ten przepis na szare kluski ziemniaczane. Idealnie smakują w połączeniu z kiszoną kapustą.
1
Do zrobienia potrzebujesz:
- 2 kg ziemniaków
- 1 jajko
- 2-3 szklanki mąki pszennej
- 1 cebula + 2-3 plastry wędzonego boczku lub słoniny do omaszczenia klusek
- 3/4 kg kiszonej kapusty
- 2-3 plastry wędzonego boczku lub słoniny
- 1 liść laurowy
- kilka ziarenek ziela angielskiego lub 1/3 łyżeczki mielonego ziela angielskiego
- ok. 200 ml wody do duszenia kapusty
Zobacz na poniższym wideo jak przygotować ten przysmak ?
Źródło:lolmania.eu