Pyszny i szybki pomysł na ciepłą kolację. Wystarczy wymieszać 500g sera z jajkiem i mąką i usmażyć

Komu nie cieknie ślinka na myśl o pysznym ciągnącym się serze w ulubionej potrawie? Dlatego, gdy tylko znaleźliśmy ten bardzo prosty przepis, postanowiliśmy od razu się nim z Wami podzielić.

Uwierzcie nam, palce lizać! ?

Składniki:

  • 500 g startej mozzarelli
  • 3 łyżki startego parmezanu
  • 100 g mąki
  • 1 jajko
  • 1/2 łyżeczki oregano
  • bułka tarta
  • olej

Przygotowanie:

1. Do miski wrzuć startą mozzarellę, parmezan i jajko.

1

2. Dodaj mąkę i oregano.

2

3. Następnie wymieszaj ciasto rękami, aż do uzyskania jednolitej masy.

3

4. Teraz nabieraj małe porcje ciasta i formuj z nich kulki. Nie powinny być duże. Nam wyszło ok. 40 sztuk

4

5. Obtocz kulki w bułce tartej

5

6. Prawie gotowe. Teraz już tylko rozgrzej olej i wrzucaj partiami kulki. Pamiętaj, aby nie wrzucić wszystkich na raz, bo mogą się posklejać.

6

7. Kulki będą gotowe, gdy zrumienią się na złoty kolor.

7

8. Podawaj na ciepło. Możesz dodać ketchup lub inny dip. Palce lizać!

8

Smacznego! ?