Oryginalna i szybka wersja klasycznych naleśników. Pokocha je Twoja rodzinka

Naleśniki są szybkim sposobem na zaspokojenie głodu. Lubią je nie tylko dorośli ale także dzieci. Dziś poznasz oryginalną wersję w ich wykonaniu.

Składniki:

  • 5 jaj,
  • 2 szklanki mąki,
  • 1 szklanka mleka,
  • 1 szklanka śmietany (33%),
  • ½ filiżanki cukru pudru
  • 50 g rozpuszczonego masła,
  • 1 szczypta soli,
  • 1 opakowanie cukru waniliowego,
  • Masło do smażenia

Przygotowanie:

Zaczynamy od rozpuszczenia masła. Dodajemy do niego jajka, mleko i śmietanę, wszystko razem mieszamy. Następnie stopniowo dodajemy mąkę – stale mieszając.

Dodajemy szczyptę soli, cukier puder i cukier waniliowy.Odstawiamy na około pół godziny. Po upływie tego czasu musimy jeszcze raz wymieszać ciasto a następnie smażymy na rozgrzanej patelni jak klasyczne naleśniki.

Źródło: chwilesloneczne.blogspot.com