Zostało Ci nieco ziemniaków z obiadu? Zrób z nich „ZIEMNIAKI KSIĘŻNEJ”. Będziesz zachwycona

Nie jesteśmy w stanie idealnie określić ile ziemniaków zje nasza rodzina. Czasami zdarza się tak, że zostaje ich trochę z obiadu. Nie musisz ich wyrzucać, możesz je przerobić na coś bardzo pysznego.

Do ugotowanych i sprasowanych ziemniaków dodaj całe jajko, żółtko, masło, gałkę muszkatołową oraz dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj całość na jednolitą masę i odłóż do wystudzenia. Masę ziemniaczaną nakładaj do rękawa cukierniczego z końcówką gwiazdy. Blachę wyłóż papierem do pieczenia i wyciskaj rozetki z ziemniaków. Teraz roztrzep białko i przy pomocy pędzla posmaruj rozetki ziemniaczane. Całość wstaw do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piecz około 20 minut.


Source: youtube.com

Źródło: chwilesloneczne.blogspot.com