Jeśli szukacie przepisu na wspaniały deser bez laktozy, bez mąki i bez cukru – koniecznie zapiszcie ten przepis! Słodki dodatek do kawy bez wzbraniania się przed jeszcze jednym kawałkiem – to nie marzenia, to rzeczywistość! Przygotowanie jest banalne, składniki podobnie, a efekt – na pewno zaskoczenia na twarzach gości – murowany!
Składniki:
- 250 g daktyli
- 100 g sezamu
- 150 g orzechów nerkowca
- 1 łyżeczka cynamonu
- 250 g suszonych moreli
- 50 g nasion słonecznika
- 1 łyżka skórki pomarańczowej
- 1 łyżeczka mielonego kardamonu
Przygotowanie:
Daktyle i morele gotować 15 minut we wrzącej wodzie, następnie je odcedzić i zmielić w maszynce. Do masy dodać sezam, cynamon, orzechy nerkowca, słonecznik, skórkę pomarańczową oraz kardamon. Wymieszać dokładnie i formować kształt kiełbasy. Obtoczyć w ziarenkach sezamu, zawinąć w folię i odstawić na kilka godzin do lodówki.
Idealnie słodka, choć bez cukru, świetnie się sprawdzi zarówno do porannej kawy, jak i na świąteczny stół!
Życzymy smacznego!