Jeśli lubicie truskawki, to ciasto na pewno bardzo Wam posmakuje! Składniki:
- 1 jogurt naturalny,
- 2 szklanki mąki,
- pół szklanki cukru,
- pół szklanki oleju,
- 1 opakowanie cukru waniliowego,
- 2 jajka,
- 1 opakowanie proszku do pieczenia,
- 50 g czekolady,
- 2 szklanki umytych truskawek.
Zaczynamy od ubicia jajek, cukru i cukru waniliowego na puszystą pianę. Do tego stopniowo dodajemy jogurt, olej i mąkę – całość dokładnie mieszamy przez minutę, a na koniec dodajemy czekoladę pokrojoną na drobne kawałki. Wszystkie składniki ponownie mieszamy.
Ciasto wylewamy na natłuszczoną blachę do pieczenia, a na nim układamy przekrojone na pół truskawki. I właściwie na tym koniec naszej pracy – 7 minut.
Ciasto wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 30-35 minut.
Gdy ciasto ostygnie, można posypać je cukrem pudrem. Smacznego.
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.