Och, dania jednogarnkowe, jak my je lubimy! Oczywiście kurczak jest niepodważalnie królem szybkich dań, ze względu na krótki czas obróbki termicznej. Do tego jest soczysty i delikatny. Dzisiaj proponujemy kurczaka w towarzystwie pomidorów, cebuli, masła z odrobiną octu winnego. Dodatek świeżego tymianku sprawia, że danie jest również lekko ziołowe w smaku.
Składniki:
- 1 puszka pomidorów
- 6-8 części kurczaka
- 2 duże cebule
- pół kostki masła
- sól, pieprz
- 2 łyżki octu winnego
- świeży tymianek
- makaron
Przygotowanie:
W garnku roztopić masło; dodać kurczaka i smażyć z obu stron, aż się zezłoci. Dodać pociętą w piórka cebulę, posiekany tymianek, ocet oraz pomidory. Dusić pod przykryciem na średnim ogniu około 20 minut. Dodać dowolny makaron i gotować kolejne 10-15 minut, aż kurczak zmięknie, a makaron się ugotuje.
Do przygotowania tego dania możesz użyć dowolnego rodzaju makaronu i bazylii zamiast tymianku.
Wszystkie niezbędne wskazówki znajdziesz w filmiku poniżej:
Source: youtube.com