Jeśli nie potrafisz piec tortów, sprawdź ten prosty przepis! Jedna sztuczka, a ciasto zawsze uda się puszyste i miękkie

Co zrobić, gdy trzeba upiec tort? Niezależnie od okazji, zawsze sprawdzi się tort czekoladowy, którego przygotowanie może być bardzo proste. Wystarczy znać jedną sztuczkę i działać zgodnie z tym przepisem! Warto go zapisać, udostępnić i zachować w razie potrzeby!

Składniki:

  • 2 szklanki cukru
  • 1 i 3/4 szklanki mąki
  • 3/4 szklanki kakao
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 i 1/2 łyżeczki sody
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mleka
  • 1/2 szklanki oleju
  • 2 łyżeczki aromatu waniliowego
  • 1 szklanka wrzącej wody

Przygotowanie:

Piekarnik rozgrzać do temperatury 175 stopni. Natłuścić dwie formy o średnicy 23 cm i obsypać mąką.

1

W dużej misce, połączyć cukier, mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę oraz sól.

2

Dodać jajka, mleko, olej oraz aromat waniliowy.

3

Mieszać mikserem na średnich obrotach około 2 minut.

4

Następnie stopniowo dodać wrzącą wodę, nie przestając mieszać.

5

Podzielić masę na dwie części i przelać do obu form lub piec jedno po drugim.

6

Piec 30-35 minut do suchego patyczka.

7

Studzić w formie przez 10 minut, zdjąć brzegi i wystudzić zupełnie. Ciasto można przełożyć dowolną masą lub posypać cukrem pudrem.

Smacznego!

8

Całe przygotowanie można obejrzeć również w krótkim filmiku poniżej, w języku angielskim:


Source: youtube.com