Imbir od wieków jest jedną z najpopularniejszych przypraw na świecie. Jest uważany za jeden z najbardziej wszechstronnych i zdrowych produktów żywnościowych, jakie ma do zaoferowania natura, przynoszącym duże korzyści dla zdrowia.
Niedawno powszechne stało się picie imbiru w postaci naparu imborowego, która może dostarczyć organizmowi energii i przyspieszyć metabolizm.
W tym artykule podajemy przepis na wodę imbirową.
Moc imbiru
Przez setki lat imbir był używany do celów leczniczych i nietrudno zrozumieć dlaczego. Przyprawa ta ma wiele zalet zdrowotnych, takich jak:
1. Wzmocnienie układu odpornościowego
Imbir zawiera mnóstwo przeciwutleniaczy, a także działa przeciwzapalnie. Jest to zatem dobra opcja, jeśli chodzi o wzmocnienie układu odpornościowego i utrzymanie zdrowia.
2. Dobry dla żołądka
Imbir może być również używany do wspomagania trawienia, ponieważ pobudza jelita i zwiększa wytwarzanie enzymów trawiennych. Ponadto może być stosowany do uspokojenia żołądka, zapobiega wzdęciom, gazom i zaparciom.
3. Zwalczanie bólu mięśni i stawów
Według badań przeprowadzonych przez University of Georgia, codzienne spożywanie imbiru może zmniejszyć ból mięśni i stawów nawet o 25 procent. Aby uzyskać najlepsze wyniki, jedz lub pij imbir na pusty żołądek rano.
4. Łagodzenie bólu menstruacyjnego
Imbir jest nie tylko skutecznym środkiem przeciwbólowym dla mięśni i stawów; może być również stosowany do zwalczania bólu menstruacyjnego. W jednym badaniu 150 kobietom podano imbir podczas menstruacji – wyniki dowiodły, że przyprawa była tak samo skuteczna jak ibuprofen.
5. Spalacz tłuszczu
Możesz również usłyszeć, że imbir może zwiększyć spalanie tłuszczu. Technicznie rzecz biorąc, tak, to prawda, że można stracić kilka kilogramów i spalić tłuszcz wokół talii, pleców i ud dzięki imbirowi.
Należy jednak pamiętać, że dostarczone kalorie muszą być mniejsze niż zużycie energii, jeśli chcesz schudnąć. Sam imbir nie wystarcza do tego, by spowodować utratę wagi – choć udowodniono naukowo, że jest pomocny.
„Zawsze spalamy mieszankę węglowodanów i tłuszczu. Żywność, taka jak imbir i chili, może nieznacznie zwiększyć produkcję ciepła w organizmie „ – mówi dietetyk Karin Magnusson dla Top Health.
Najlepszym sposobem jest przyjmowanie imbiru w godzinach porannych. Badania przeprowadzone na Uniwersytecie Columbia wykazały, że ludzie, którzy spożyli śniadanie zawierające imbir, spalali 43 dodatkowe kalorie każdego dnia.
Jeśli chcesz przygotować własny napar z imbiru, jest to bardzo prosty proces.
Potrzebujesz:
Imbir pokrojony w cienkie plasterki.
1,5 litra wody.
Sok z cytryny.
Przygotowanie:
Zagotuj wodę w garnku i dodaj plasterki imbiru. Gotuj na wolnym ogniu 15 minut. Zdejmij z ognia, schłudź nieco i dodaj sok z cytryny.
Picie wody z imbiru dwa razy dziennie może dać Twojemu ciału prawdziwy impuls wzmocnienia i spalania. Jeśli zrobisz to przed śniadaniem, na pusty żołądek i jeszcze raz wieczorem przed kolacją, korzyść będzie największa.