Mniszek lekarski o zioło doceniane przez wielu ze względu na swoje zdrowotne właściwości. Wykorzystywany jest od lat w medycynie naturalnej w leczeniu wielu dolegliwości. Jest to roślina, o której zdecydowanie warto wiedzieć i nauczyć się ją stosować. Niektórzy z naukowców twierdzą, że ma on właściwości antynowotworowe.
Mniszek lekarski jest bogatym źródłem witaminy A, C i D. Zawiera też witaminy z grupy B oraz takie minerały jak potas, krzem, magnez i żelazo. Dzięki temu, że mniszek lekarski zawiera też insulinę pomaga zmniejszyć poziom cukru we krwi. Zawiera też kwas krzemowy, który powinien zainteresować kobiety bo poprawia wygląd skóry.
Właściwości zdrowotne mniszka lekarskiego
1. Mniszek lekarski pomaga podczas cukrzycy, spowalnia wchłanianie cukru i zmniejsza IG potraw
2. Dzięki temu wspomaga też odchudzanie, sprawia, że to co zjemy nie odkłada się w takiej ilości w postaci tłuszczu i dłużej czerpiemy z tego energię
3. Działa moczopędnie, dlatego pomaga pozbyć się nadmiaru wody z organizmu, to również pomaga schudnąć
4. Działanie moczopędne sprawia też, że pomaga pozbyć się obrzęków np. stóp
5. Mniszek lekarski wspomaga odporność, dlatego pijąc go regularnie będziemy mniej chorować
6. Można stosować go jako kompres na kurzajki i brodawki aby je usunąć
7. Ma właściwości antynowotworowe
8. Liście mniszka lekarskiego można spożywać na surowo i dodawać do sałatek
9. Działa łagodnie przeczyszczająco, wspomaga układ pokarmowy i pomaga pozbyć się złogów pokarmowych
10. Zwiększa produkcję żółci
11. Pomaga wątrobie w usuwaniu toksyn z organizmu
12. Stosowany na skórę pomaga w problemach skórnych np. trądzik, egzema, wypryski
13. Kwas krzemowy w nim zawarty wspiera ładny wygląd skóry
14. Obniża poziom cholesterolu
15. Pobudza pracę mózgu
16. Działa przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie
18. Zapobiega miażdżycy
19. Przyśpiesza gojenie się ran
20. Opóźnia procesy starzenia się
21. Pomaga w infekcji górnych dróg oddechowych
22. Działa uspokajająco
Jak spożywać mniszek lekarski?
Mniszek lekarski możemy spożywać na wiele sposobów. Dosłownie za kilka złotych w cenie normalnej herbaty znajdziemy zioła z mnisza lekarskiego do zaparzania. W sklepach z naturalną żywnością możemy również kupić syrop z mniszka lekarskiego, który również nie należy do drogich produktów. Mniszek lekarski, a właściwie jego korzeń jest czymś powszechnym w naszych ogrodach. Możemy go wykopać, oddzielić korzeń i oczyścić. W nim znajduje się najwięcej drogocennych substancji. Trzeba tylko pamiętać, że korzenie mniszka przeznaczone do celów leczniczych zbiera się jesienią lub wczesną wiosną. Po umyciu kroimy je w paseczki i suszymy w 50 stopniach Celsjusza w piekarniku. Później korzeń można gotować przez 15 minut i potem wypić tak przygotowaną herbatę. Dużo wygodniejszym wyjściem jest jednak kupienie gotowych mieszanek ziół.