Jeśli szukacie pomysłu na wyjątkowy obiad, który szybko i łatwo przygotujecie, to jest to, czego szukaliście! Chrupiące ciasto, soczyste mięso, jajko oraz ser to połączenie tak wspaniałe, że ciężko to opisać! Wygląda pięknie i fantastycznie smakuje.
Składniki:
- 650 g mięsa mielonego
- 6 jajek na twardo
- 1 ciasto francuskie
- 3 ząbki czosnku
- 1 kula sera mozzarella
- 1 natka pietruszki
- sól, pieprz
1
Przygotowanie:
Mięso mielone połączyć z drobno posiekanym czosnkiem, natką pietruszki oraz solą i pieprzem. Ciasto francuskie rozłożyć na papierze do pieczenia, na blaszce. Wyłożyć połowę mięsa mielonego w kształt prostokąta i wielkości rolady.
2
Ułożyć mozzarellę pokrojoną w plastry, na niej ułożyć w rzędzie jajka, nałożyć resztę mięsa mielonego, formując podłużny kształt rolady. Ciasto naciąć, jak pokazano na zdjęciu. Otoczyć ciastem mięso, posmarować żółtkiem i piec około 40 minut w 180 stopniach.
3
Można posypać roladę białym sezamem. Pyszny pomysł na obiad! Smacznego!
Źródło:smaczne.to