Jest to świetne ciasto nie wymagające pieczenia. Ciasto robi się na krakersach z budyniowym kremem. Jeśli chodzi o czas wykonania, to robi się je naprawdę szybko. Każdemu smakuje i co najważniejsze zawsze wychodzi.
Wymiary potrzebnej formy to 24×28 centymetrów.
Składniki:
- 1l mleka
- 200 g masła
- 2 opakowania waniliowego cukru
- 3/4 szklanki cukru
- Szklanka pszennej mąki
- 4 żółtka
- 1 waniliowy budyń
Dodatkowo:
- cukier puder, aby oprószyć
- około 250 gram krakersów
1
Sposób przygotowania:
Do 500 ml mleka należy wsypać mąkę, dodać żółtka oraz proszek budyniowy. Wszystko należy dokładnie wymieszać tak, aby nie było żadnych grudek. Pozostałe mleko zagotować z cukrem, masłem oraz cukrem waniliowym. Na mleko wrzące wlewamy małym strumieniem mieszaninę wcześniej przygotowaną.
Całość mieszamy, aby nic się nie przypaliło i gotujemy aż do zgęstnięcia. Blaszkę należy wyłożyć papierem do pieczenia, a na spodzie ułożyć warstwę krakersów. Następnie wykładamy ciepły krem oraz przykrywamy warstwą drugą krakersów. Ciasto należy wstawić do lodówki. Przed podaniem naszą napoleonkę oprószamy cukrem pudrem.
Smacznego!
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.