Jeśli uwielbiasz pączki, to dzięki temu przepisowi będziesz mogła je sama zrobić w domu i delektować się ich niepowtarzalnym smakiem.
Składniki:
- 50 g masła
- 500 g zwykłej mąki
- 100 g cukru
- 10 g suchych drożdży
- 120 ml mleka
- 2 jajka
- 125 g masła do smarowania
- kawałki czekolady (może nie być)
- cukier puder
- skórka pomarańczowa
Sposób przygotowania:
W misce wymieszaj drożdże, letnie mleko. Pozostaw na chwilę i w międzyczasie wymieszaj mąkę, jajka, masło, cukier i odrobinę skórki pomarańczowej.
Wymieszaj wszystko razem.
Pozostaw ciasto w ciepłym miejscu, aby wyrosło. Im dłużej pozostawisz do wyrośnięcia tym pączki będą bardziej puszyste. Po wyrośnięciu dodaj kawałeczki czekolady do ciasta i wymieszaj.
Z ciasta wytnij okręgi tak jak na zdjęciu.
Rozgrzej piekarnik do 180 ° C, gdy osiągniesz pożądaną temperaturę, wyłóż na blaszkę do pieczenia pączki.
Należy piec 20-25 minut aż się zarumienią.
Uwielbiam te pączki za to że nie są tłuste.
Pokochasz je też!
Źródło: chwilesloneczne.blogspot.com