Sałatka drobiowa z tzatziki. Super przepis. Palce lizać

Chcesz zaimponować znajomym, rodzinie na następnej imprezie zorganizowanej przez siebie? Koniecznie przygotuj i podaj tą sałatkę! Zrobi ogromną furorę wśród gości!

Składniki

  • 500 g filetów z kurczaka
  • 500 g świeżych ogórków
  • 2 łyżki przyprawy gyros
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 400 ml gęstej śmietany
  • sól ,pieprz
  • por (biała część) 200 g
  • mała puszka kukurydzy
  • 2 czerwone cebule
  • 3 jajka

Przygotowanie

Filety oczyszczamy ,kroimy w kostkę obtaczamy w przyprawie i oliwie. Smażymy na rozgrzanej patelni ,osączamy z nadmiaru tłuszczu. Studzimy.

Ogórki obieramy ,ścieramy na tarce o dużych oczkach ,solimy i odstawiamy na 30 min. Odciskamy z wody ,dodajemy do śmietany ,doprawiamy solą i pieprzem.

Pory kroimy w piórka ,sparzamy ,odsączamy i studzimy.

Kukurydzę osączamy.

Cebule obieramy i drobno siekamy.

Jajka gotujemy na twardo ,studzimy i kroimy w kostkę.

W naczyniu układamy warstwami ,kurczaka ,pory ,kukurydzę ,sos ,posiekaną cebulę i jajka. Wstawiamy do lodówki na godzinę przed podaniem.

Źródło: sloneczniexxx.blogspot.com

Share