Czosnek jest bez wątpienia jednym z najbardziej wszechstronnych i najzdrowszych pokarmów.
Choć zazwyczaj czosnek dodaje się do potrawy, by nadać jej wyjątkowy smak, ma on również nieskończenie długą listę korzyści dla naszego zdrowia. Dlatego od teraz, zamiast kupować czosnek w sklepie, możesz go wyhodować we własnym ogródku!
Naturalne źródło witamin
Jak już wspominaliśmy, czosnek ma właściwości lecznicze, mnóstwo witamin i bardzo mało kalorii. Czosnek jest bogaty w mangan, witaminę B6, witaminę C oraz zawiera potas, selen i wapń. Również działa bakteriobójczo!
Wzmacnia układ odpornościowy
Czosnek również doskonale wspomaga układ odpornościowy i pomaga zwalczać przeziębienia. Badania wykazały, że włączenie czosnku do codziennej diety obniża ryzyko zachorowań o 63%. Szczególnie przydatny na nadchodzącą jesień i sezon przeziębień!
Zadbaj o swoje serce
Regularne spożywanie czosnku może pomóc zmniejszyć ryzyko chorób serca i skutecznie pomóc w obniżaniu cholesterolu. Ponadto czosnek bardzo korzystnie wpływa na osoby, które mają problem w wysokim ciśnieniem.
Wyhoduj własny czosnek!
Czosnek jest super łatwy w uprawie. Oto co należy zrobić:
- Kilka ząbków czosnku włóż do luźnej i wilgotnej gleby. Pamiętaj, by włożyć ząbek czubkiem do góry
- Gdy pojawią się pierwsze pędy, upewnij się, że gleba jest wystarczająco wilgotna. Jednak uważaj, by nie przesadzić, czosnek nie lubi zbyt dużo wody.
- Odetnij wszelkie kwiaty, by zachować smak czosnku.
- Gdy pojawi się 5 lub 6 liści czosnek jest gotowy do zebrania!
Powodzenia!