Cebulki roślin w przeróżnych formach, to coś, czego większość z nas regularnie używa w kuchni. Biała cebula, czerwona cebula, czosnek, to doskonałe składniki i można je znaleźć w tysiącach różnych dań i przepisów. Są one jednak dobre nie tylko do potraw. Według BBC Good Food, zawierają mnóstwo przeciwutleniaczy, dlatego świetnie działają na system odpornościowy, a nawet potrafią zwalczać choroby, na przykład przeziębienie.
Cebula i czosnek przez setki lat były używane w medycynie z uwagi na swoje doskonałe właściwości lecznicze. Dowiedz się, co czosnek robi z Twoim organizmem, jeśli go zjesz po dłuższej przerwie.
1
Czosnek może redukować wysokie ciśnienie oraz obniża poziom cholesterolu powodując, że zmniejsza się ryzyko wystąpienia zawału serca. Zawiera allicynę – związek, który nie tylko nadaje roślinom cebulowatym ich charakterystyczny zapach, ale znany jest również ze swoich właściwości leczniczych.
Jak podaje Healthy Food Style, w 24 godziny po zjedzeniu sześciu ząbków upieczonego czosnku w organizmie dzieją się następujące rzeczy:
W pierwszej godzinie: Twoje ciało trawi czosnek i przyswaja jego substancje odżywcze.
Godziny 2–4: Substancje, które przyswoił Twój organizm pomagają zwalczać komórki rakowe i wolne rodniki.
Godziny 4–6: Metabolizm Twojego ciała przyspiesza, aktywuje się proces usuwania nadmiaru płynów i rozpoczyna proces spalania tłuszczu.
Godziny 6–7: Uaktywniają się antybakteryjne właściwości czosnku i zaczynają krążyć w krwioobiegu – czosnek zaczyna walczyć z bakteriami.
Godziny 6–10: Substancje zawarte w czosnku pomogły już organizmowi na poziomie komórkowym i zaczynają chronić je przed oksydacją.
Godziny 10–24: Czosnek rozpoczyna głęboko oczyszczający proces, na który składają się:
- Regulacja cholesterolu
- Oczyszczenie tętnic i ochrona przed chorobami serca
- Obniżenie ciśnienia krwi
- Wzmocnienie systemu odpornościowego
- Wzmocnienie kości i stawów
- Zapobieganie zmęczeniu
- Poprawia zdolności fizycznych organizmu
- Przedłużenie życia komórek
Korzystając z tego sposobu należy pić dużo wody, jeść zdrowe pokarmy, unikać przetworzonego jedzenia, czerwonego mięsa i rafinowanego cukru.
2
Czego potrzebujesz:
- 1 cała główka czosnku
Przygotowanie:
- Umieść główkę czosnku w piekarniku nagrzanym do temperatury 175°C i piecz, aż będzie zupełnie miękka.
- Zjedz sześć ząbków i czekaj na rezultaty!
Być może brzmi to zbyt pięknie, aby mogło być prawdziwe, ale i tak wypróbuję ?
3
źródło:lolmania.eu