Starł pestkę awokado na tarce. Zobacz dlaczego, a zrobisz tak samo

Ponad 70% aminokwasów można znaleźć w nasionach awokado. Zawiera również więcej błonnika niż wiele innych produktów spożywczych. Ma wiele cennych dla zdrowia właściwości, ale bardzo dużo z nich zawiera pestka, którą zwykle wyrzucamy. Dzisiaj pokażemy Wam jak również ją wykorzystać w służbie naszego zdrowia.

Zobaczcie jakie korzyści możecie czerpać jedząc pestkę awokado, a nie wyrzucając ją jak zwykle do kosza.

Właściwości pestki awokado

  • Zwalcza bóle i zapalenia stawów
  • Poprawia trawienie
  • Wzmacnia włosy i nadaje im blasku
  • Poprawia wygląd naszej skóry
  • Pomaga zwalczać artretyzm, gdyż jest środkiem przeciwzapalnym
  • Zmniejsza stany zapalne przewodu pkarmowego
  • Potrafi pomagać przy biegunkach i różnych infekcjach układu pokarmowego
  • Zawiera kolagen, który działa odmładzająco na naszą skórę
  • Wzmacnia układ odpornośćiowy
  • Nasiona awokado zapobiegają wzrostowi nowotworów dzięki zawartości flawonolu
  • Ma właściwości antyoksydacyjne
  • Łagodzi bóle menstruacyjne
  • Ma właściwości antybakteryjne

Co zawiera pestka awokado?

  • Przeciwutleniacze (70% więcej niż sam miąższ)
  • Błonnik
  • Witaminy A i E
  • Kolagen
  • Flawonol
  • Substancje grzybiczobójcze
  • Dużo potasu

Jak widzicie lista korzyści jest naprawdę bogata. Zobaczcie poniżej jak takie nasiono awokado przygotować i następnie zetrzeć.

Jak zetrzeć pestkę awokado

1. Wytrzyj pestkę dokładnie papierowym ręcznikiem kuchennym
2. Odłóż pestkę aby się wysuszyła (powstanie na niej taka skorupka, która łatwo odchodzi)
3. Obieramy pestkę z suchej skórki, która powstała na pestce
4. Ścieramy pestkę na tarce (na małych oczkach)
5. Powstały pyłek przechowujemy w zamknięciu w suchym miejscu

Tak powstałą “przyprawę” z pestki awokado stosujemy kiedy mamy ochotę. Ma bardzo miły orzechowy aromat. Możemy jej użyć do wzbogacenia deserów, sałatek czy innych potraw. Najważniejsze jednak, że będziemy czerpać z jej niesamowitych zdrowotnych właściwości.

Źródło: dompelenpomyslow.pl