Mandarynki to jedne z najpopularniejszych owoców, szczególnie w okresie Bożego Narodzenia. Wielu z nas kojarzy zapach cytrusów właśnie ze świętami, co przywodzi na myśl miłe wspomnienia. Niestety, prawie wszyscy źle się zabieramy za mandarynki!
Większość z nas nie myje skórek przed obraniem mandarynek, a to niedopuszczalny błąd!
Lekarze ostrzegają, że importowane głównie z Hiszpanii i Portugalii owoce przewożone są w wielkich tirach, w których trudno o dbałość o czystość. Aby mandarynki przetrwały w dobrym stanie długą podróż, spryskuje się je m.in. szelakiem, czyli odmianą naturalnej żywicy. Popularny jest też naturalny wosk roślinny, tzw. carnauba. Te substancje często wywołują reakcję alergiczną.
Pamiętajmy, że przed zjedzeniem mandarynek koniecznie trzeba je umyć! Wszystkie owoce bez wyjątku są spryskiwane, sposób ich przewożenia pozostawia dużo do życzenia, a my niechcący przenosimy zanieczyszczenia na cząstki mandarynek w trakcie obierania ich.
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.