Delikatny owocowy tort bez pieczenia zostanie prawdziwą ozdobą każdego stołu i zadowoli wszystkich domowników, nie tylko dzieci, ale też dorosłych.
Składniki:
⦁ Śmietana — 500 g;
⦁ Owoce— 300 g;
⦁ Ciastka — 200 g;
⦁ Cukier — 200 g;
⦁ Żelatyna — 30 g;
Przygotowanie:
⦁ Włóż 30 g żelatyny do głębokiego pojemnika, wlej 0,5 szklanki zimnej wody, odstaw na 30 minut, aby trochę spęczniała.
1
⦁ Naczynie z żelatyną wstaw do kąpieli wodnej, na małym ogniu cały czas mieszając, tak aby nie pozostały grudki.
2
⦁ W oddzielnym wysokim naczyniu wymieszaj 500 g śmietany i 200 g cukru i ubij za pomocą miksera do całkowitego rozpuszczenia cukru, tak aby nie zostały grudki.
⦁ Ciągle mieszając, powoli wlej do środka żelatynę.
3
⦁ Głęboką miskę wyłóż papierem do pieczenia. 300 gram dowolnych owoców lub jagód umyj a następnie pokrój na małe kawałki.
⦁ 200 gram biszkoptu pokrój na nieduże kawałki (lub pokrusz ciastka).
4
⦁ W jednym naczyniu zmieszaj pokrojone owoce i biszkopt, wszystko zalej kremem ze śmietany i przykryj folią spożywczą.
⦁ Odstaw tort do lodówki na 2 – 3 godziny.
5
⦁ Wyjmij tort z lodówki, obróć i połóż na wybranym naczyniu, ściągnij folię spożywczą i podaj do stołu. Smacznego!
6
