Przepis ze znanej restauracji na pyszne babeczki. Lepiej go zapisz, bo będziesz je często robiła

Składniki:

  • 200 ml mleka
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • puszka skondensowanego mleka
  • 100 gr cukru pudru
  • 100 gr masła
  • 300-350 gr mąki pszennej

Przygotowanie:

Roztop masło, schłódź do temperatury pokojowej i wymieszaj z cukrem.

Dodaj jajka i podgrzane mleko, wymieszaj za pomocą trzepaczki lub miksera. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodawaj do ciasta.

Połowę ciasta rozłóż w foremkach do babeczek. Następnie dodaj na każdą babeczkę około 1 łyżeczki skondensowanego mleka.

Rozłóż w foremkach pozostałe ciasto i piecz 15-20 minut w temperaturze 180 stopni.

Źródło: chwilesloneczne.blogspot.com

Share

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *