Mamy coś idealnego dla wszystkich fanów ziemniaków! Ten przepis stanie się Waszym ulubionym

Frytki to coś, co praktycznie każdy uwielbia, ale mało kto może sobie pozwolić na ich zajadanie (nie ma co się oszukiwać, są bardzo tuczące). Ziemniaki same w sobie nie tuczą, ale są smażone w olbrzymiej ilości tłuszczu… Można temu zapobiec i cieszyć się pysznymi, zdrowymi i niskokalorycznymi frytkami z piekarnika. Poniżej znajdziecie przepis.

Będziemy potrzebować 5-7 średnich ziemniaków, dwa jajka oraz do doprawienia sól, pieprz i paprykę. Zaczynamy od pokrojenia ziemniaków (wskazana grubość to około 1 cm).

1

Ubijamy białka i dodajemy sól, pieprz oraz paprykę.

2

Następnie zalewamy pokrojone ziemniaki białkiem. W międzyczasie rozgrzewamy piekarnik do 200-220 stopni.

3

Układamy jedną warstwę frytek na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ziemniaki przez 7-10 minut, a potem delikatnie wyjmujemy papier i obracamy je. Pieczemy frytki aż do momentu, gdy zyskają ładny, złocistobrązowy kolor (czyli mniej więcej przez kolejne 10 minut).

4

Gotowe! Takie frytki nie tylko są pyszne, ale i mają mało kalorii, a poza tym są zdrowe. Same plusy.

5

Share

Dodaj komentarz